Pasta med laks

Til 2 personar

3-400 g laksefilet
2-3 sopp
1-2 vårlauk
aspargestoppar
sitron
1-2 dl matføte

Del fisken i terningar og steik dei forsiktig. Krydre med salt og pepper og legg til side. Steik soppen i litt smør. Del asparges og vårlauk og forvell den raskt. Ha dette saman med soppen i steikepanna. Hell over fløte og eventuelt litt vatn. Kok opp og smak til med krydder og sitron. Ha i fiskebitane og server saman med nykoka pasta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>