Vintersalat

 

1 fennikel
1 raudlauk
2 appelsiner
2 ss olivenolje
2 ss balsamico
1 ts salt
1/2 ts pepper

Skjær fennikel og raudlauk i så tynne skiver du kan. Skjær appelsinene i filetar slik at det blir minst mogleg skinn med.
Rør saman dressingen og hell over salaten. Til pynt kan du finhakke den grøne tusten på fennikelen og strø over.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>